今晩はお鍋

 寒くなってきました。

昨日、家の買い置きのバターが切れましたので近くのスーパーを見ましたらバター・マーガリン売り場にバターが見当たらないのです。変だなーと思いながら家に帰りパソコンでネットをみていましたら、何と全国的にバター切れなのだそうです。

あれあれ、これは困った、こうなるとこの国の人々は昔のトイレットペーパー不足のごとく、バター不足でみ~んな買いあさります。私もバターはあれば気にならない食材ですが無いとなると、これまた大変・・・。

今日は早速少し遠いスーパーまで足をのばす。

ありましたが何と160g通常の3倍の値段がついていました。それも瓶詰・・・

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贈答品用でしょう、3瓶のみ。仕方ない、一瓶求めました。

今晩は大根おろしとポン酢をつけて、鱈の切り身(骨抜きがありました^^)、骨付きひなどり、お豆腐、キノコ、白菜、春菊、長ネギ、そして貴重なバターをほんの少しのせて戴きましょっと。

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 今日のはなみずきと青空
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Commented by k_hankichi at 2014-11-14 21:17
生つばゴクリ。こちらは、これから晩飯です。
Commented by およう at 2014-11-15 05:44 x
はんきちさま お疲れ様でした。満腹になられてごゆっくりお休みになられましたでしょう(^_^)
by madamegrimm | 2014-11-14 12:30 | 「新」文章で綴る料理 | Comments(2)

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